- Sosisleri bir parmak kalınlığında halka halka doğrayın.
- Bir yufkayı 3-4 kat yapıp tezgaha yayın.
- Küçük bir kapak/kalıp yardımı ile (ben viski şişesinin kapağını kullandım) yufkadan yuvarlaklar çıkarın.
- Bir kürdana 2-3 yufka halkası, 1 sosis dilimi sırasını tekrarlayarak dizin ve kızgın yağda kızartın.
- Miktarı sosis ve yufka miktarını artırarak çoğaltabilirsiniz.
Bolca hazırlayıp buzlukta sakalayabilir, arkadaşlarınız geldiğinde hemen kızartarak afiyetle yiyebilirsiniz.
